Devenu charpentier en 1983, Philippe Jouham reprend l’entreprise familiale « Jouham Charpente Menuiserie » sept ans plus tard. Mais des soucis de santé l’obligent à abandonner le travail de charpente pour se consacrer à la gestion et à la comptabilité de « JCM ». Pour continuer à manier le bois (un matériau auquel il a toujours voué une véritable passion), l’entrepreneur revient alors à ses fondamentaux. Dès son plus jeune âge, Philippe est en effet fasciné par la nature en général, et les arbres en particulier : « Je vais souvent « au bois », et je ramène des racines chez moi pour leur donner une seconde vie. » Et sous ses doigts, les racines deviennent œuvres d’art…
C’est en décembre 2015, à Macornay, que Philippe « saute le pas » (avec la complicité de son épouse Nadine) et expose ses sculptures pour la première fois. Depuis, c’est à Montrond, dans son atelier, que Phillippe Jouham, alias
« Phil Racines », laisse libre cours à sa créativité et à son imagination. À partir de racines trouvées en forêt ou offertes par des amis (simples promeneurs ou professionnels du bois), il crée des œuvres toujours uniques. Un travail qui nécessite précision et patience, puisque Phil gratte, ponce et façonne ses réalisations (sculptures ou objets usuels) pendant des heures afin de mettre en valeur les mouvements racinaires et la beauté du veinage…
Aujourd’hui connu bien au-delà des limites du territoire de Montrond et même de la « com-com », « Phil Racines » est régulièrement invité à participer à des expositions d’art et d’artisanat (à la cartonnerie de Mesnay ou à la chapelle de Chamole par exemple). Certaines de ses œuvres sont également exposées dans des établissements publics où elles ne manquent pas d’interpeller les visiteurs, comme au restaurant « Le Bois Gourmand » à Champagnole. D’autres sont visibles in situ au sein de son atelier, où Phil accueille toujours les amateurs de « bel ouvrage » avec plaisir.
En parallèle, et bien que la sculpture sur racines demeure sa passion première, Philippe pratique également, à présent, la tournerie sur bois, après avoir été formé auprès de l'association des tourneurs de Franche-Comté.