Le château de Montby est une ancienne forteresse et résidence seigneuriale édifiée au XIV? siècle, par la famille éponyme, en lieu et place d'une construction du XI? siècle, sur le plateau de Montby.

L'association "Les amis de Montby", contribuant à la sauvegarde, à la restauration, à l'animation et à la promotion du Château vous propose de visiter ce château médiéval en cours de restauration, sur rendez-vous.
Certains 1ers samedis du mois sont consacrés aux "Samedis chantiers" au château afin de poursuivre son aménagement et sa restauration.
Depuis décembre 2009, il est inscrit à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques.

Les murs les plus anciens du château datent du Moyen-Age et mesurent un mètre quatre-vingts de large. Les habitants des environs ont participé à l'édification de cette maison-forte à grande tour carrée où, en temps d'invasion, ils se réfugiaient avec leur bétail.
Le château fut pris, pillé et incendié plusieurs fois et les habitants, dit-on, se réfugièrent dans les grottes voisines. En 1795, il fut mis en vente comme bien national, puis devint une maison d'exploitation agricole.
La guerre de 1870 ne l'épargna pas, puisque l'une des 4 ailes, celle du Levant fut incendiée et jamais reconstruite.
Malgré tout, Montby conserve un trésor inaliénable : une vue magnifique sur la vallée du Doubs, la chaîne du Lomont...

En juillet, le 2ème week-end des années paires, la fête médiévale est organisée dans le but de découvrir le site du Château de Montby, le samedi de 14 h à 19 h et le dimanche de 10 h à 18 h.
Artisans, artistes et commerçants animeront ces journées.
L'entrée est payante et gratuite pour les moins de 12 ans.
Un repas est organisé le dimanche midi sur réservation.
En septembre, le 3ème week-end des Journées Européennes du Patrimoine, le château ouvre ses portes le dimanche de 10 h à 18 h.