Montbéliard se montre particulièrement accueillante pour les gastronomes qui souhaitent se mettre à table : saucisses fumées, fromages, escargots… le menu est des plus copieux.

En partant à la rencontre de tous ces artisans et de ces chefs, vous profiterez des paysages splendides et de l'hospitalité gourmande du Doubs.

Nos coups de cœur gourmands à Montbéliard

Un fleuron de la casserole inox
Des fromageries à visiter
Des restaurants gastronomiques
Des spécialités du terroir
Deux tables incontournables

Pour vous ouvrir l'appétit

Le Saint-Martin
Restaurant Le Saint-Martin

Christine et Olivier Prévot-Carme vous invitent à vous installer à la table du Saint-Martin. Ce restaurant incontournable de Montbéliard propose "des expériences culinaires d'exception".

Restaurant Le Saint-Martin
Restaurant Chez Cass'graine
Restaurant Chez Cass'graine

Cette table conviviale, située dans le centre historique de Montbéliard, propose des choses simples : des produits de saison en circuit court faits maison. La cheffe de Cass'Graine, Émilie, réalise une cuisine passion, régulièrement actualisée en fonction du marché.

Restaurant Chez Cass graine
Cristel
Maison Cristel

Des ustensiles de maîtres

Cristel est l'un des fabricants français de casseroles les plus prestigieux. Cette entreprise du patrimoine vivant (EPV) conçoit en effet des ustensiles de cuisine en inox qui se sont imposées dans les cuisines des grands chefs.

Vous pouvez découvrir ce patrimoine industriel d'exception grâce à une visite guidée proposée par l'Office de tourisme. Vous aurez l'opportunité de conclure votre visite dans la boutique d'usine. L'opportunité de faire de bonnes affaires dans un vaste choix d'articles d'art de la table, petit éléctroménager, porcelaine, fonte et, bien sûr, des produits Cristel.

Maison Cristel

Partez à la rencontre des artisans du Doubs

Un shopping très terroir

Claude Nardin pour PMA
La Damassine

La Damassine est un espace pédagogique dédié aux fruits locaux. Il a été conçu comme un lieu de sensibilisation à l'environnement et au développement durable. Au menu : des expositions, un jardin pédagogique aménagé, un bar et une éco-boutique de produits locaux, un pressoir à fruits, une cuisine pédagogique, une miellerie et un programme d'animations toute l'année alliant savoir, savoir-faire et gourmandises...

La Damassine
Fromagerie de Montbéliard
Fromagerie de Montbéliard

Visitez cette coopérative créée par huit producteurs laitiers du pays qui ont fait le pari de redonner vie à cette ancienne ferme. L'occasion de découvrir le savoir-faire de la Fromagerie de Montbéliard et d'acquérir toute une gamme de produits français et franc-comtois AOC et fermiers : fromages, salaisons, vins

Fromagerie de Montbéliard
Escargots Jacot Billey
La Maison de Jacote

Fondée en 1935, cette conserverie artisanale possède un véritable savoir-faire dans  les escargots de Bourgogne que Murielle et Yannick perpétuent aujourd’hui. Située à Fesches-le-Châtel, La Maison de Jacote a diversifié sa production, elle propose en effet une délicieuse gamme de tartinades et de plats cuisinés avec amour dans l'atelier.

La Maison de Jacote
Fruitières, fromageries…

Bonnes adresses du terroir

Une route pour découvrir les savoir-faire

Un supplément pour prolonger le plaisir

Partez à la rencontre des savoir-faire du Pays de Montbéliard
Douceurs caprines

Prenez la route des savoir-faire pour rencontrer les acteurs de la gastronomie, de l'industrie, de l'artisanat ou de l' agriculture qui façonnent la région de Montbéliard. Réussites industrielles et pépites artisanales jalonnent ce parcours, de visites guidées instructives en boutiques accueillantes, de lieux industriels en escales bucoliques. 

La Route des savoir-faire du Pays de Montbéliard

BFC Tourisme

Deux routes gourmandes dans le Doubs

 

👍 Cette route gourmande vous guide depuis Morteau jusqu'à Montbéliard. Ce city break gourmand vous invite à découvrir les spécialités locales, en particulier les célèbres saucisses IGP.  

Vous verrez que le Doubs est un paradis, il regorge de bons produits locaux, de bonnes tables et de paysages naturels qui donnent envie de partir en balade.

Partez à la découverte de ces 2 routes gourmandes

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