Les petits vignobles du Jura et du Bugey produisent une large gamme de vins. Si certains ont gagné une réputation internationale, d'autres sont plus confidentiels et méritent néanmoins d'être découverts. Ils tirent leurs particularités de leur terroir montagnard, de cépages multiples dont certains sont carrément autochtones et de la passion des viticulteurs qui les élaborent. Vins tranquilles ou effervescents, rouges, blancs, rosés, toute une gamme qui saura vous satisfaire, et même parfois vous étonner.
Deux vignobles et un label touristique
Les vignobles du Jura et du Bugey sont les deux petits vignobles de nos Montagnes du Jura. Petits par la taille ... mais grands par la variété et la qualité des vins qui y sont produits!
Tranquilles ou pétillants, blancs, roses ou rouges, ils vous offrent, amateurs comme néophytes, toute la palette des couleurs et des saveurs pour satisfaire à tous les gouts !
Ces deux vignobles sont labellisés "Vignobles & Découvertes" : une garantie de rencontrer des professionnels du tourisme et du monde du vin investis pour vous faire découvrir leur terroir.
Hôteliers, restaurateurs, vignerons et guides travaillent main dans la main pour vous proposer une découverte oenotouristique ludique et interactive : dégustations, des ateliers cuisine, des visites, des activités dans le vignoble... et un accueil chaleureux !
Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sur les premiers contreforts du Jura, au cœur de paysages grandioses, les rangs de vignes habillent les pentes entre falaises abruptes, vallées vertes encaissées et villages de charme.
2000 Hectares : c'est la surface du vignoble du Jura.
Appellations :
3 appellations régionales : AOC Côtes du Jura, AOC Crémant du Jura et AOC Macvin du Jura
3 appellations communales : AOC Arbois, AOC Étoile et AOC Château-Chalon
Cépages :
3 cépages typiquement jurassiens : Savagnin, Trousseau, Poulsard
2 cépages plus "universels" : Chardonnay, Pinot noir
Dans le vignoble du Jura, pas moins de 130 professionnels sont labellisés Vignobles & Découvertes !
Un cépage unique au Jura : le savagnin
Le cépage emblématique du Vignoble du Jura est sans conteste le Savagnin.
Une couleur jaune doré, des aromes d'épices et de noix, il donne son caractère si particulier aux vins les plus réputés du vignoble du Jura : le Vin Jaune et le Vin de Paille.
Il a établi son fief à Château-Chalon, qui lui a dédié la totalité de ses vignes. Une superbe étape à ne surtout pas manquer : tous vos sens seront charmés au coeur de ce joli village perché sur une falaise qui domine des vignes à perte de vue !
Vin jaune, vin de paille, Macvin : incontournables !
Le traitement de la vendange en mono-cépage mais également en assemblage donnent naissance à une large gamme de vins de toutes les couleurs et aux multiples saveurs à découvrir absolument. C'est également vrai pour la petite cité d'Arbois, la capitale des vins du Jura.
Cependant, 3 vins bien spécifiques à la région connaissent un destin à part... Pour les découvrir il suffit de cliquer !
Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le vignoble du Jura autrement : le plein d'activités inédites
Retrouvez nos idées de sorties et d'échapées mixant avec équilibre, terroir, patrimoine et activités outdoor au plus près de la nature...et des vignes !
Arbois, capitale des vins du Jura
À Arbois s'égrénent les caves et magasins remplis de vin jaune, ploussard et trousseau... Avis donc aux œnophiles, ici le vin est roi ! Et pour les autres sachez qu'Arbois recèle pleins d'autres surprises : patrimoine (maison d'un certain Louis Pasteur), artisans du goût réputés...On parie que vous allez adorer !
Un vignoble riche et complexe
Le vignoble du Bugey est situé au sud du département de l'Ain, entre le Jura au nord, et la Haute-Savoie à l'est.
- Implantation en 3 îlots espacés,
- Topographie diverse et variée,
- Sols et sous-sols hétérogènes,
- Grand nombre de cépages autorisés...
C'est toute cette diversité que vous retrouvez dans les vins produits sur ce vignoble. Vins rouges, rosés, blancs, mousseux et pétillants en blanc et en rosés : la carte des vins du Bugey est riche !
Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Découvrir les vins du Bugey500 Hectares : c'est la surface de ce petit vignoble ! L'un des plus petits de France...
2 appellations régionales : "Roussette de Bugey" et "Bugey"
60% : C'est le volume de production de vins effervescents (blanc et rosé)
Dans le vignoble du Bugey, on compte actuellement 77 professionnels labellisés Vignobles & Découvertes !