La Route des vins du Jura

Une route touristique 

Sur 80 km de coteaux, cette route œnotouristique propose des vins d'exception mais aussi un patrimoine riche et varié. 

Le Revermont du Jura offre des paysages nombreux de coteaux, de vignes, de reculées, de grottes ou encore de cascades. Le patrimoine culturel est également dense avec des cités historiques de caractère (Arbois, Poligny), des villages typiques (Château-Chalon) et des sites remarquables (salines de Salins-les-Bains, abbaye de Baume-les-Messieurs...).

Vous découvriez également sur la route, la charmante ville d'Arbois qui abrite la maison de Louis Pasteur où le célèbre savant a travaillé sur les fermentations alcooliques et posé les fondements de l'œnologie moderne. 

Un vignoble original

Un chapelet de villages accrochés aux coteaux du Revermont sur une étroite bande de 80 kilomètres de long et près de 140 vignerons prêts à ouvrir leurs caves. De quoi explorer ce qui fait la grandeur et l’originalité du plus grand des petits vignobles français. Ici se concentrent 2 000 hectares de vignes, 5 cépages dont 3 inédits (savagnin, poulsard et trousseau) et surtout des vignerons au caractère frondeur, déterminé et passionné. Au-delà des caves, le réseau vignoble du Jura recense également restaurants, hébergements, produits du terroir, savoir-faire locaux, activités de loisirs, sites remarquables et festivités (Percée du vin jaune, fêtes du Biou, du Trousseau, du Poulsard)

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION. 

Estampillé Vignobles & Découvertes

Cette distinction décernée par les Ministères du Tourisme et de l’Agriculture récompense la destination vignoble du Jura pour son offre de produits touristiques multiples et complémentaires autour de la vigne et du vin. Le Jura compte plus d’une centaine de prestataires, tous engagés dans une démarche de qualité autour de l’accueil touristique.

Le saviez-vous ?

La route des vins du Jura compte 4 AOC Géographiques :

• L’AOC Arbois qui représente toute la gamme des vins du Jura avec une prédominance pour les rouges.
• L’AOC Côtes du Jura s’étire du nord au sud sur 500 hectares et qui exprime toute la diversité des 5 cépages avec une prédilection pour les blancs floraux.
• L’AOC L’Etoile qui doit son nom à la présence dans le sol de petites étoiles fossiles et où les blancs sont rois.
• L’AOC Château-Chalon la plus petite en superficie avec 50 hectares, mais qui est le fief du vin jaune !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION.