Notre carte est composée de produits frais et régionaux, qui suivent le fil des saisons. Certains sont "beaux et bons" (agriculture raisonnée), d'autres sont "BIO".
Je privilégie les producteurs, paysans et vignerons de la région qui nous offrent une vaste palette de saveurs, il m'arrive cependant de sortir de nos frontières avec toujours la même finalité : vous régaler!
Les clients peuvent arriver jusqu'à 21h00 et être servis pour dîner.
Assiette Michelin 2018 2019 2020 2021
La Coq'hôte 15 rue Paul Pioda01000 BOURG-EN-BRESSE