Le Charleston

Le Charleston est une adresse incontournable à Baume les Dames! La cuisine, à la fois traditionnelle et raffinée y est de qualité, les prix accessibles et l'ambiance familiale. Les plats sont copieux. Le chef ne s'en vante pas, mais le Charleston est distingué par une toque chez Gault & Millau. Au menu, on retrouve entre autres spécialités régionales l'incontournable truite.
En été, la terrasse dans l'arrière-cour du restaurant est très agréable.
Le service est sympathique. Si vous êtes pressés, faites-le savoir aux serveuses, elles se montreront réactives.
Le midi, pour être sûr d’avoir une table, pensez bien à réserver !