Loiseau du Temps

Bistro- Loiseau du Temps à Besançon : Une expérience culinaire au cœur du patrimoine !
Nichée au rez-de-chaussée du majestueux Conservatoire de Besançon, un bâtiment emblématique entre passé historique et modernité, Bistro -Loiseau du Temps vous invite à un voyage sensoriel unique. Située sur la place de la Révolution et bordée par le Doubs, cette table raffinée rend hommage à la cuisine gourmande de la Franche-Comté, avec des saveurs locales sublimées par un cadre d'exception. Les voûtes d’arêtes de l'ancien grenier à blé, combinées à des éléments de bois chaleureux, créent une atmosphère conviviale et lumineuse, idéale pour découvrir une cuisine créative et un terroir authentique. Que ce soit pour un déjeuner en toute simplicité ou un dîner élégant, Loiseau du Temps saura combler vos attentes. Un lieu à ne pas manquer pour les amoureux du bon goût et du patrimoine.