Restaurant Le Sauvage
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Restaurant Le Sauvage

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Une cuisine, de jeune chef, servie dans un écrin exquis, qui fait la part belle à des mets et vins, toujours des plus fins. En intérieur comme en extérieur, le moment se veut délicieux.

Le chef, Hugo Mathieu, propose une expérience culinaire et gustative, moderne et contemporaine, à travers une carte composée au fil des saisons, selon ses inspirations.

Dans le grand salon, ou en terrasse, l’élégance des spécialités élaborées par la brigade d’exception, n’a d’égal que la passion que l’on peut retrouver dans les plats, apportés dans un cadre verdoyant et au soleil couchant.

Restaurant Le Sauvage
6 Rue du Chapitre
25000 BESANCON
Spécialités
  • Cuisine gastronomique
Catégories
  • Restaurant gastronomique
Guides & classements
  • Guide Rouge Michelin
Tarifs & Horaires Ouverture :

Ouvert du mardi au vendredi midi et soir
Le samedi soir uniquement
Fermé le samedi midi, dimanche et lundi.

Le restaurant sera fermé du 22 au 25 décembre 2024 (inclus) puis du 1er au 7 janvier 2025 (inclus).

Tarifs :
  • Menu adulte : 55€
  • Menu du jour (Un menu spécial sera proposé le soir de la Saint Sylvestre à 120€ par personne, hors boissons.) : 120€

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