Gaec de la Pinsonne

Une ferme spécialisée dans l’élevage de chèvres de race alpine chamoisée, dont le lait est transformé en fromages artisanaux aux formes et aux saveurs variées. Il y en a pour tous les goûts : faisselle, sec, demi-sec... Ils sont tous excellents : en tartine, en sandwich ou en salade, on les déguste à tous les repas !