Spiruline du Jura

Les besoins alimentaires de notre monde évoluant avec sa population, la ferme du 21ème siècle se veut respectueuse de ses clients par la production d'un produit de grande qualité nutritive, mais également de son environnement et de la nature. il s’agit d’un agrosystème à la fois naturel et très productif, qui fonctionne avec un recours minimal aux énergies fossiles, mais également avec un minima aux ressources naturelle. Les besoins sont extrêmement simples : - un terrain bien ensoleillé et loin de toutes pollutions. - une serre - des bassins implantés dans la serre - de l'eau et une bonne dose de savoir faire dans le domaine de la biotechnologie donnerons naissance à une micro algue au pouvoir étonnant.